मक्का

मक्का
वैज्ञानिक नाम जी मेज


कूल ग्रैमी नी
यह खरीफ की फसल है
मक्का को अनाजों की रानी कहा जाता है।
मध्यप्रदेश में सर्वाधिक मक्के का उत्पादन छिंदवाड़ा में होता है।
मक्का में सर्वाधिक मात्रा में स्टार्च पाया जाता है।
का मुख्य उपयोग खाने में तथा शराब बनाने में किया आता है।


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